2016年12月30日金曜日

来年もよろしくお願いします

本日12月30日で本年度の営業は終わりました
1年間、お世話になりました
いつも、エイチエアーを支えていただいてありがとうございます

今年はたくさん旅ができました
2月の社員旅行は沖縄へ
5月はお店をスタッフにまかせて義妹と一緒に
ワーホリ中の姪のいるカナダトロント→バンクーバーへ
そして11月は友人と現地集合現地解散で20年ぶりの韓国釜山へ
どこへ行ってもたくさん食べて、たくさんビールを飲みました

そんな私の「旅」を含め、日々の充実は
おおらかで、お土産話を楽しんでくれて
楽しい話をしてくれて、一緒に大笑いしてくれる
エイチエアーのお客様に支えられてこその毎日です
本当にありがとうございます

来年もどうぞよろしくお願いします

皆様の一年間が
笑顔に包まれる毎日でありますように願っております


2016年12月24日土曜日

年末年始営業のご案内

1月のお休みは変則的です、ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願いします

お正月休み
12月31日(土)〜1月3日(火)
1月8日(日)は淡路市の成人式のため
通常の営業はお休みになっております*

さて本日はクリスマスイブ
夜の時間の過ごし方で huluを見てる時間がけっこう幸せ
huluにあるたくさんの映画やドラマの中では
イギリスのドラマで doctor who が一番好きです










イギリスの国民的なSFドラマです
毎年、このシーズンはクリスマスにちなんだ作品がひとつ作られてて
今夜はそれを見ることにします
なかなか、doctor who のファンとは出会えず
(現時点では淡路島で出会ったのはたった1人)
お客様との話も「今シーズン何見てる?」ってドラマの話になると
あんまり盛り上がれなくてごめんなさい
「逃げ恥」の話を振られるよりは
「一番好きなドクターは、何代め?」って聞かれたいです
ちなみに
マイドクターは10thドクターです
いやあ、もうなんのこっちゃ!?ですよね(笑)














2016年12月15日木曜日

12月18日(日曜日)営業しております

本当にあっという間に12月も半分過ぎました
なんだか慌ただしい気持ちになります

18日は第3週目の日曜日ですが営業しております

自宅もボチボチ掃除をし始めました
換気扇用にアマゾンでポチっとしちゃいました

















ネーミングのインパクトはすごい!
油汚れにつよい某メーカーのマッジック◯ンと同じようなカンジでした
あとは、窓の汚れも気になります

お店の窓は毎回、高村くんが頑張ってスクイジー使って掃除してくれてます

















期間限定スタッフの高村くん
来年の3月26日を持ちましてでエイチエアーを出ます
あっという間の2年間でした
あと3ヶ月ほどですがよろしくお願いします

新しいスタッフを募集中です

2016年12月4日日曜日

12月5日(月)6日(火)連休です

12月っていう暦を見ると
なんだか慌ただしい気分になってしまいます
明日5日、明後日6日は連休になっております

金曜日に時間が空くと近所にある山田屋さんで季節のおやつを購入します
今回はかぼちゃのケーキ
「やさしい甘さ」ってこの味だあ!なんて思いながら味わいました
















エイチエアーの玄関にあるロストラータがとうとう枯れてしまいました
とりあえず、撤去
今度は何を植えようかなあ!?
地植えできるもので、あまり大きくならないで、常緑で
何かおすすめあったら教えてくださいね


2016年11月17日木曜日

11月20日(日)営業しております

20日(日)は第3週目の日曜ですが、営業しております
まだ、予約もだいぶ空いております
秋の淡路島は色々イベントも多くて
楽しいことがいっぱいだけど
あえて美容院でのんびり過ごす!っていうのはどうでしょ!?

11月は7日〜9日と3連休をいただいておりました
弾丸で釜山へ行ってきました
友達は東京から来てるので、現地ホテルロビー集合
温泉行ったり、美術館行ったりとのんびり
そして毎回の赤い食事とビール(笑
海苔巻きとラーメンは夜の12時近くに食べてます



2016年11月1日火曜日

スタッフ募集いたします

スタッフを募集中です
散髪もするし、旅行もするし、草刈りもするし、バーベキューもするし、そんな色々を一緒に学んで、楽しんで、エイチエアーで働いてみませんか?
働き方も色々(自分で決めてください)
他のお店に勤めていても、うちの定休日にこの場所で海を見ながら営業してみませんか?
思い切って淡路島に住んでエイチエアーの中で独立採算で仕事してみませんか?
淡路島での独立を考えている方、3年間働いて、顧客を掴んでください、そのお客様を連れて独立してください、大丈夫、応援します
もちろん、私の仕事を手伝ってくれるフツーのスタッフも大歓迎!
お電話でも、メッセージでも連絡お待ちしております





11月7日(月)8日(火)9日(水)3連休です

11月の連休は7日(月)〜9日(水)3日間の連休になっております
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします
(11月20日(日)は営業しております)

最近の私のドリンクブームは
濃いめのミルクティーです
お鍋に少しの水と茶葉を直せて入れて、煮立ったらミルクを入れて
ミルクは煮立たせないように気をつけて沸騰直前に火を止めます
時々スパイスを加えてチャイにしてみたり
秋のティータイムを楽しんでいます






















2016年10月14日金曜日

10月16日(日)17日(月)連休です

10月の第3週目ということで
日曜日16日、月曜日17日は連休になっております

夏の暑さもやっと落ち着いて過ごしやすい季節です
日暮れも早くなって
夕方6時には、エイチエアーの周りはほとんど暗闇

営業中の空いてる時間を見つけて
近所を歩いています















エイチエアーから山の方へ向かって
左手側に海をみながらゆるやかな坂道を登ります  
振り返ると観音さんの広い背中


およそ10分でキリン公園に到着
キリンを見たらUターン
往復20分ほどの短い散歩だけど
お天気のいい日は本当に気持ちの良い時間です




2016年10月2日日曜日

10月3日(月)4日(火)連休です

気がつけばもう10月です
10月の1週目ということで3日(月)4日(火)は連休になっております
そして、また台風がこちらに向かってきてます、どうなることやら!?
雨が極端に少なかった8月から一転して
カラッと晴れ間が少なくジトジトとした雨の多い9月でした
乾燥で茶色になりかけてた芝生も、少し緑が戻りました
でも、あまりに湿気が多いので、芝生のすき間にはキノコが

















土の状態があまり良くないようです
今年の芝生の緑もあとしばらく
来年に向けて、ちゃんとした土つくりをしたいと思います

2016年9月14日水曜日

9月19日(月)20日(火)連休です

9月の第3週目のお休みは19日(月曜)20日(火曜)で連休になっております
18日の日曜日は営業しておりますのでよろしくお願いします

スタッフと食事会
今回はご近所のラカーサヴェッキアさんへ行きました
淡路島の季節ごとの旬の食材を使った目にも美味しいイタリアンのコース









































ヴェッキアさんの丁寧な接客とお料理に触れて
私もがんばらなくっちゃ!と改めて思いました


2016年9月1日木曜日

9月5日(月)6日(火)連休です

今日から9月、新学期の始まりですね
第1週目の月曜日5日、火曜日6日は連休になっております

暑い!暑い!って言いながらも
猛暑のピークもやっとすぎて
朝、夕に吹く風にほんのちょっと涼しさを感じます


窓から眺める景色にいつも癒され
庭で風に吹かれて呑むビールに幸せを感じながらも
田舎暮らしならではのトラブルは色々起こります















雑草はどんどん育つのに
芝生は水不足とコガネムシの幼虫が根を切っていくのでもう枯れかけ
オリーブの木に住みついたゾウムシはやっと姿を消したかなあ〜
庭には飼ってもいないのに、ウサギやら、雉やら、イタチやら、蛇やら
が激しい生存競争を繰り広げています
とうとう、イノシシまで参戦してきた模様
ところどころ掘り返されています(ため息しか出ない!)
灯に色んな虫が寄ってきて、網戸の隙間から侵入
もう部屋の中にも小さな虫がいっぱい
寝室にはムカデがいた!(今年は寝てる時に指を噛まれた)
芝生の間にはえてる、雑草抜いてたら、草ノミに足を食われてたり
(ひざから下にナゾの赤い斑点がいっぱい)
そんなかんなで、いつも体のどっかが痒いっていう状態です(笑
















そんなひとつひとつの出来事を楽しみに変えていくには
まだまだ修行不足だなあ〜






2016年8月9日火曜日

3連休です(8月14日〜16日)

夏休みというか、お盆休みというか
8月14日(日)〜16日(火)
3日間の連休になっております

暦の上では立秋の初候 涼風至(すずかぜいたる)
(夏の暑い風から、秋の涼しい風に替わりはじめる頃)
となってますが、今年の淡路島はまだまだ猛暑

エイチエアーの芝生もカラッカラの地面で息絶え絶えってかんじです

あまりに雨が少ないため、3日に一度くらいは夕方には芝生に水撒きをしてます
夕方とはいえ暑いし、でも軽装だと蚊やブヨに刺されるし
虫除けスプレーは使いたくないし
そんなかんなで、通販で見つけた「虫が寄ってこないパーカー」なるものを着用してます





















効き目は?
う〜ん!??パーカーのメッシュのすき間から、たま〜に刺されてます
でも、多分このパーカーを着てなかったら
もっといっぱい刺されてたのかも!と 思いたい!





2016年7月29日金曜日

8月1日(月)2日(火)連休です

暑さの厳しい7月です
お店から海を見てると気分的にはもう夏は終盤のようなんですが
現実はまだこれから夏本番
8月の第1週目といことで1日、2日は連休になっております




                    
庭のオリーブの木に住みついたゾウムシを退治するために
今年はスミチオンという薬を幹に散布したので
念のために実を食べることをあきらめました
早めに実を取ってしまって、木を休ませてあげることにします
ちなみに昨年作った塩漬けは、最初は塩っ辛くてダメかと思ったけど
種を抜いてから塩抜きをするコツをつかんだら
思いのほか美味しくて大事に一粒一粒いただきました
来年はゾウムシが去ってくれて、美味しくいただけるといいなあ!

2016年7月12日火曜日

7月17日(日)営業しております

7月17日(日)第3週目の日曜ですけど、営業します
まだ、予約も空きがあるので、お待ちしております

庭のデッキ用にパラソルを購入しました
デッキの上は
風の通りがよくて涼しいのですが
この季節の太陽はキョーレツ
そして朝一番から日の暮れるまでものすごい日当たりの良さ
日中をここで過ごすためにはさすがに日除けが必要です
パラソルのおかげで快適に過ごせそうです


2016年7月3日日曜日

7月4日(月)5日(火)連休です

7月の第1週目ということで、4日、5日は連休をいただいております

照りつける日差しは、もうすっかり夏
オリーブの実もふくらんできました
私とゾウムシとの戦いは続いています
この一ヶ月の間、25匹のゾウムシを捕まえました
でも、まだまだオリーブの木の中に潜んでいる様子
戦いは続きます

















2016年6月16日木曜日

6月19日(日)20日(月)連休です

6月の第3週目ということで
19日(日)20日(月)は連休になっております

今年も土の栄養不足なのか芝生は調子が悪く
雑草とクローバーばかりが幅をきかせてます

オリーブの木は、天敵「オリーブアナアキゾウムシ」にやられてます
早朝パトロールの結果今のところ12匹を捕殺
幹に卵を産んで、幹の中を食い荒らすみたいで
何本かの枝は元気がありません
夜行性なので昼間は幹に隠れてなかなか見つけ出せません
早朝、葉のかげに隠れてるヤツを軍手でつかんで
最初は怖くてジップロックの袋に入れてたらマンマと食い破って逃げてしまいました
もう、怖いなんていってられません!
土の上に置いて鎌の先っちょでぐさっといってます
(写真はさすがにやめておきます)笑

19日は自宅BBQの予定です
飲みながらも「ゾウムシ捕殺」やってしまいそうです

2016年6月3日金曜日

カナダ

長いお休みをいただいておりました
姪がトロントにワーホリ中なので、姪に会いに義妹と一緒に初カナダ!

伊丹→羽田→トロント→バンクーバー→関空
10日間かけてゆっくり回ってきました

羽田から12時間の飛行機でトロント到着
時間は13時間巻き戻ってます




















ナイアガラの滝
ボートに乗って滝壺に突入
カッパはあんまり役に立たずびしょ濡れ
マイナスイオンあびまくり





















姪の案内で
町歩きやら、どっかの小さな島へ渡ったり4日間のんびり過ごして
トロントからバンクーバーへ
飛行機で5時間、時差は3時間巻き戻る
この時点で日本との時差は16時間
しかも日照時間の長い時期で夕暮れは夜9時くらい

初日はこの旅初の雨
ホテル周辺でスーパー行ったり
美術館行ったり























バンクーバーから小旅行でキレイな庭園へ(あんまり興味なし)笑
現地ツアーなので、バスには色んな国の人が乗っています
もうちょっと英語力があったら
コミニケーションもできるのにと毎回思うのに
ちっとも上がらない「英語力」






















最終日、郊外にある海辺の公園や、吊り橋へ
都心から30分ほどで驚くほど自然がいっぱい

団体ツアーではなかったので、のんびりマイペースの旅でした
毎日、たくさん歩いて、たくさん食べて、たくさん飲んで
充電しました

本日6月3日より通常通り営業しております
よろしくお願いします

2016年4月26日火曜日

連休のお知らせ

ゴールデンウィークですね
5月のお休みは変則的です
ゴールデンウィーク中は毎週月曜日と5日(木)がお休みです
そしてエイチエアーの連休は5月30日(月)6月2日(木)に4連休になっております
しかも新井は長期のお休みもらっています
5月23日(月)〜6月2日(木)11連休です
5月24日〜29日の1週間は高村くんがメインで営業してますから
どうぞご利用くださいね
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

ゴールデンウィークって毎年のことですが道路も混むせいなのかゆっくりめの営業です
…はっきり言います
ゴールデンウィーク中は毎年空いています(笑
混んでることろが苦手な方、いらっしゃってください、お待ちしております

木々の緑も海の青さも空の高さも
少しづつ夏に向かってる気がします
エイチエアーの庭も草刈りとオリーブの剪定が終わって
すっきりしています
そして私は新たな雑草たちと地味に戦っております(かなりの戦力弱め)















植え替えてもらったロストラータ
だいぶ弱ってしまってます
元気になるといいんだけどなあ〜















話しかけてますよ「頑張れ〜ララ!」
(ララはこのロストラータの名前です、ちなみにオリーブの木はカルメン)

2016年4月14日木曜日

4月17日(日)18日(月)連休です

4月の第3日曜日はお休みになっております
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

桜の花も散って、一気に暖かくなってきています
庭の雑草はすごい勢いで伸びてます















今年の「キリン公園で花見」
午前中の雨も午後からは上がって、のんびりご近所さんと過ごしました



2016年4月3日日曜日

4月4日(月)5日(火)は連休です

4月の第1週目ということで
明日、明後日と連休をいただいております
店の玄関から見える桜も満開
















フェイスブックを覗いていたら、あちこちで桜の写真がアップされてます
うちの近所にもキリン公園という隠れた桜の名所があって
明日はご近所さんとお花見の予定ですが
どうやら雨が降りそうな予報です
雨の時は、山田屋さんの温室で宴会をさせていただく予定になっていて
それはそれで楽しみだなあ〜

庭のオリーブも散髪してもらいました
さすがにこれは木の散髪の専門家に
(いつもお世話になってるツムラさんにお願いしてます)



2016年3月6日日曜日

3月7日(月)8日(火)連休です

明日、6日(月)7日(火)連休になっております
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

庭の先っちょに海の見えるデッキを作りました
色んな人に「なんでデッキ作ったん?」と聞かれますが
ただただ「美味しいビールを飲むため」です
海を見て、風に吹かれてのんびり
まだちょっと寒いですが、来月くらいにはそんな時間を味わえそうです

























2016年2月4日木曜日

沖縄

2月1日〜3日
2泊3日で沖縄行ってきました
(3日目の午前11時過ぎには沖縄の空の上という強行スケジュール)
お天気は、雨が降ったり止んだり
今回の旅の目的は「食」
色々調べて、しっかり制覇してきました

空港を出てすぐに沖縄そばからスタート
次はおやつ代わりに花人逢のピザ
あまりにお店が混んでたので近くの公園で食べることにして
持ち帰り用をゲット、スーパーでオリオンビールを買って
寒〜い公園でほおばりました




















この時点で、強風が…
宿に近づくにつれて雨も強くなっていってます




















屋上にジャグジーもあるすてきな一棟貸しの別荘
大雨に打たれながらもジャグジーにも入って、のんびり過ごしました
もうこの時点でだいぶ呑んでます(笑
そして今回の旅のメインイベント
このお店へ行きたかったから沖縄を選んで、食べにいける距離の宿を選びました
「アトリエアンドバー 誠平」へ
この日はメインシェフであるオクサマはお休みだったので
オーナーでナンバーツーシェフのご主人のお料理をいただきました
お店の雰囲気、器のセンス、材料の選び方、スパイスの使い方
もう、すべてがストライクのど真ん中
幸せな時間を過ごせました
これからも何度も行きたいお店です





















翌日は曇り空、小雨もなんのその
海へ行ったり、フクギの並木を歩いたり
那覇へ向かって移動
そして那覇の国際通りのペンギン食堂で遅めのお昼
ここも、何を食べてもストライク
明日の朝用のデリやら、お土産用の調味料もテイクアウトして満足

夕食はenyaさんでビールと肉三昧
旅の高揚感と肉を見ながら選べるっていうシュチエーションに
調子に乗って頼みすぎたかな!?(笑




















翌朝、やや、二日酔いで飛行場へ
今回もたくさん食べて、たくさん呑んで
ステキな人(特に誠平さんのオーナーさんがステキだった!)に出会って
楽しい旅になりました!

















2016年1月12日火曜日

2月1日(月)2日(火)3日(水)連休です

成人式も過ぎて、気持ち的には
「新しい年だあ〜」と
今年の抱負は
「日々楽しく!」ってところかな!?
過ぎてみたら一年間はあっという間
でも、1日、1日は違う毎日
色んな出来事を新鮮な気持ちで受け止めていきたいです

1月は毎週月曜日が定休日です
1月17日(日曜日)は営業しております

2月は変則的ですが1日〜3日
3連休になっております
よろしくお願いします

成人式

1月10日は淡路市の成人式でした
エイチエアーで御支度をさせていただいた皆様
長いお付き合いの方も、初めていらっしゃった方も
本当にありがとうございました



2016年1月4日月曜日

明けましておめでとうございます

昨年中はエイチエアーをご利用いただきありがとうございました
明日5日(火曜日)より新年の営業を始めさせていただきます

今年は本日4日が月曜日のため、例年より1日多いお休みをいただいた気分で
のんびり寝坊に昼酒、昼風呂でおっさんのように過ごしております

今年もこんなスタートですがどうぞよろしくお付き合い下さい
新井貴子